①所有食材洗净,肉切丝,白菜切片,年糕放在水中浸泡,防止干裂
②热锅放油,下蒜瓣爆香,放肉丝炒熟盛出备用 ③放入番茄,炒出汁水放盐,熬成番茄酱后,依次放入白菜、肉丝和年糕
④加适量清水,大火煮开转中火,煮20分钟,汤头浓郁的年糕汤就好啦
浓郁的番茄汤底 软糯的年糕 来~张嘴
划重点:肉丝一定要有肥有瘦才好吃,番茄不嫌多,这里番茄酱可加减