牛肉放入网锅,加水没过食材,5分钟/50℃/速度5焯水,洗出来那么多沫沫。
用水冲洗干净牛肉,沥干备用。
咖喱膏和油加入主锅,3分钟/120℃/速度1。 加入椰浆、牛肉、盐和水,30-40分钟/varoma/反转速度小勺,根据牛肉情况来调整时间。
加入切块的土豆、胡萝卜和洋葱,15分钟/varoma/反转小勺,土豆和胡萝卜切差不多2cm*2cm大小,太小的话容易化掉。
音乐响起,完成。
配上米饭,开饭咯😋