手抓饼

锅烧热后放入手抓饼。（因买的速冻手抓饼，若不提前热锅，饼不易成型）

将饼两面煎至金黄后盛出。

锅中滴入少量油，煎火腿片。

用煎火腿留下的由，煎一下胡萝卜片。

最后再加入少量油，煎鸡蛋。

撒上盐、黑胡椒、葱花，开吃。