用APP打开 ![补心安神猪心汤[甜口]的做法](https://i2.chuimg.com/7f0ae4d5687f4aa9add0d32fad8cd205_1080w_864h.jpg?imageView2/1/w/640/h/520/q/75/format/jpg)

猪心洗干净血水(闻一下腥味重不重,不重的话可以略过下面焯水的部分) 有些好的猪心闻起来是有种清甜的味道的~

水里:加姜片和矿泉水瓶盖那么多的料酒 进行焯水

出现浮沫的时候,就可以捞出来洗干净啦

焯好后放着,准备其他的材料

蜜枣和红枣一定要有(大家买品质好点的,甜一点的,我这次买的不是很好,煮出来不够香) 百合桂圆莲子都可以加入哦!份量自己搭配一下就行啦。 姜加一小片就好了~

红枣我切开了比较入味~ 除了蜜枣不洗,其他的材料洗干净~

全部放在一起

随意加水,但是最好不要太多,最多没过你材料的一半多点就好了(不然味道不浓,当然如果你喜欢淡的可以多加水,随意~)

煮一小时,有炖盅的用炖盅会更好哦!

煮好后喝之前用勺子把蜜枣压开,让甜味散开到汤里面,如果觉得不够甜可以加点冰糖,不过我觉得蜜枣已经够甜啦~ 大家煮两三次就可以知道大概的用量,怎样才比较适合自己的口味😊
记住材料要买好一点的就行啦💕














