主锅一字刀,放入粗盐,花椒,香叶,八角,设置烹饪-煸炒6分钟/速度3/160度(此步也可以省略,直接进入第二步)
将海盐倒出,主锅内加入100g水,放置内置蒸锅,码放海盐和虾。如果盐颗粒较小会漏下去,可以先铺一层纱布。
设置烹饪-煸炒10分钟/auto/160度,盖上小盖,完成即可上桌。(请根据虾的大小调整时间)
焗完下的盐丢了可惜,不如再焗几个鹌鹑蛋吧!重复上面的操作就可以啦,别忘了主锅中再加些水哦!