快手煎饺

平底锅不粘锅，放少量油

放入清水，泡到饺子腰身即可，不用太多。

盖上盖子，大火煮干水，中途抖一下锅防粘底，煎到底部金黄即可。

开吃了，外酥里嫩超好吃。