雪媚娘（新手零压力😜）

将糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶一起搅拌均匀，过筛，倒入浅一点的磨具，盖上保鲜膜，放入锅中蒸大概20分钟。

蒸媚娘皮的同时制作熟粉：另一口不粘锅放入15克糯米粉，开小火炒熟炒。要不停翻炒，看到最下层糯米粉变黄色，继续翻炒大概30秒，关火，再用余温继续翻炒30秒。

炒好的糯米粉就是这种淡黄色，和没炒过的糯米粉对比一下，有色差的哦☺️

媚娘皮蒸熟出锅，趁热放入黄油，用硅胶铲在上面多划几下，让黄油均匀的渗进缝里。因为这时候还很烫，我就先用硅胶铲不停翻拌，感觉混合得差不多了，才用手揉。

实在是太烫了，下不了手哇😶只能戴上冬天的厚手套再戴上一次性手套才敢揉面🤣🤣

揉面～戴上双层手套后果然刀枪不入😎不用揉太久，揉几下就是图片这样了✌️

将面团平均分成6小份，每分大概28克，撒点熟粉，将小面团擀开。糯米皮qq的，不像面皮那么好擀哦😜

将淡奶油、细砂糖打发像这样，浓稠、有纹路即可。

芒果切丁，草莓可切可不切。

把皮铺到磨具内，先放一层奶油，要厚厚的一层，然后放入水果，再上一层奶油，最后像包包子的手法一下，收口。

完成啦～🤘🤘🤘

猫猫都想吃哦🥰我收拾桌子的时候，女儿吃了三个😂😂