山药红枣蒸糕（宝宝辅食）

山药削皮，切块（这里最好戴上手套操作，不然手会痒痒额）。 红枣切碎，这里稍微去了点皮，去皮会细腻点。 加入鸡蛋，搅拌均匀。

搅拌到蓬松有黏性的程度，明显有小小的气泡。如果你搞不清楚，就多打一会。然后将打好的山药糊倒入合适的容器。

撒一点红枣碎装饰

加保鲜膜戳孔或者盖子中火蒸二十分钟。蒸好了闷一会等稍微冷却了拿出来，不容易回缩。我这次拿出来早了点所以塌的比较明显一点

冷却装盘，准备吃吧

以前做的一些图，蒸好了闷一会出来没有塌陷。