我直接用牛肉罐头代替牛肉味道更接近,做出来跟汉堡王的味道很像,反而味道更好跟鲜嫩多汁😋
牛肉午餐肉碾碎,白猪肉切碎葱切碎跟鹌鹑蛋生粉香葱黑胡椒酱生抽搅拌均匀
分成两个揉圆按扁,油烧热下锅煎成形(第一个没经验煎的不是很好看😂第二个就不错)顺便减两个6分熟的荷包蛋,喜欢生一点更多汁鲜嫩👏
煎好层层加好:荷包蛋肉饼番茄酱番茄1.5片撒上芝士
烤箱烤至芝士融化即可👌
肉饼很多汁配上7分熟左右的荷包蛋液,味道实在是太滴哩嗦斯啦~哈哈哈