（6寸）彩虹🌈蛋糕胚（无色素）

蛋黄蛋清分离放在无油无水的盆里

红色蛋糕胚蛋黄糊：牛奶🥛+玉米油+糖搅拌均匀低筋面粉+红曲粉搅拌均匀后+蛋黄搅拌均匀，放着备用

紫色蛋糕胚蛋黄糊：牛奶🥛+玉米油+糖搅拌均匀低筋面粉+紫薯粉搅拌均匀后+蛋黄搅拌均匀，放着备用

黄色蛋糕胚蛋黄糊：牛奶🥛+玉米油+糖搅拌均匀低筋面粉+南瓜粉粉搅拌均匀后+蛋黄搅拌均匀，放着备用

绿色蛋糕胚蛋黄糊：牛奶🥛+玉米油+糖搅拌均匀低筋面粉+抹茶粉搅拌均匀后+蛋黄搅拌均匀，放着备用

大麦苗色蛋糕胚蛋黄糊：牛奶🥛+玉米油+糖搅拌均匀低筋面粉+大麦苗粉搅拌均匀后+蛋黄搅拌均匀，放着备用

火龙果色蛋糕胚蛋黄：牛奶🥛+玉米油+糖搅拌均匀低筋面粉+火龙果酱搅拌均匀后+蛋黄搅拌均匀，放着备用

可可色蛋糕胚蛋黄糊：牛奶🥛+玉米油+糖搅拌均匀低筋面粉+可可粉搅拌均匀后+蛋黄搅拌均匀，放着备用

烤箱一次只能烤4个6寸的，所以先做4种颜色。开始打发4个蛋白，糖分三次加入蛋白打发，如图的状态就好了。蛋白分4分，分别加入不同颜色的蛋黄糊中翻拌均匀，以下就是分别加入蛋白后翻拌好的蛋糕糊

红曲粉蛋糕糊

火龙果蛋糕糊

紫薯蛋糕糊

可可粉蛋糕糊

蛋糕糊倒入模具，摔几下，震出大气泡

预热烤箱150度，下层烤25分钟

出炉啦😄

出炉后震几下排热气，直接脱膜

脱膜后放架子上晾凉

做了4种颜色

第二次烤了三种颜色：南瓜+大麦苗+抹茶

三个蛋白打发，分三份

三分之一蛋白加入南瓜🎃蛋黄糊翻拌，后倒入模具，震几下排大气泡

抹茶蛋黄糊加入三分之一蛋白翻拌后，震几下排大气泡

大麦苗蛋黄糊加入三分之一蛋白后，震几下排大气泡

预热烤箱150度，下层烤25分钟

出炉啦，震几下，排热气，架子上晾一晾

烤好了7种颜色蛋糕胚，每层有点厚，切一点

七颜色蛋糕胚

600克奶油+36克细砂糖打发

奶油装入裱花袋

取一片蛋糕，挤上一圈奶油

抹开

七层依次做好，抹面

奶油抹面有待提高

放2枝百里香装饰

😊

简约

美美哒

好吃😋