蒜蓉蒸虾，一分钟学会，味道鲜美无比～

虾肉特别鲜嫩Q弹~

1、调蒜蓉酱，碗中放入蒜末+小米辣+ 蚝油1勺、生抽1勺、白糖1勺，然后淋上烧热的油。

2、将鲜虾洗净，去头，用剪刀或刀把背部打开（不要剪断）取出虾线摆盘。 3、将调好的蒜蓉酱，均匀淋在处理好的鲜虾表面。 4、水开上锅蒸5分钟。 5、取出虾盘洒上葱花，锅内烧热一大勺油，趁热淋在葱花表面即可。