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【低热量司康】淡奶油 玫瑰椰蓉 木糖醇司康（新手一次成功）
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作者：
暖阳SHINee
用料
【低热量司康】淡奶油 玫瑰椰蓉 木糖醇司康（新手一次成功）的做法步骤
步骤 1
材料准备好
步骤 2
面粉，盐，木糖醇，椰蓉，泡打粉放在一起，搅拌均匀
步骤 3
黄油融化后搅拌在面粉里，搅成颗粒状，先别揉，这样烤的时候，司康会有蓬松的口感
步骤 4
鸡蛋打入淡奶油中，搅拌均匀
步骤 5
加入玫瑰花瓣，搅匀备用
步骤 6
将液体倒入粉类中，搅匀
步骤 7
不要过度搅拌，以免出面筋
步骤 8
面团很软，轻揉四五分钟就可以
步骤 9
擀成5-6mm的饼
步骤 10
选择自己喜欢的模具
步骤 11
很可爱吧～
步骤 12
薄薄刷层蛋液
步骤 13
烤箱预热175°上下火
步骤 14
175°上下火，中层烤15min
步骤 15
司康慢慢爬高，很漂亮
步骤 16
出炉
步骤 17
第一次做，特别成功，开心😁
步骤 18
外面酥酥的，里面软软的
步骤 19
妥妥的下午茶点心🍵
【低热量司康】淡奶油 玫瑰椰蓉 木糖醇司康（新手一次成功）的小贴士
①揉面时间不能过长，容易出面筋，司康就不松软了 ②木糖醇可以换成糖等量或者加量均可 ③烤箱温度各不相同，司康上色基本就差不多好了 ④玫瑰花瓣🌹用的是云南的大朵玫瑰干花，味道浓，不喜欢可以换成蔓越莓或者任意果干或者坚果
菜谱创建时间：2020-03-25 12:38:31
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