一看就会的桃仙家红油渍菜——5分钟完成

胡萝卜，黄瓜切条，约4厘米长，0.8厘米见方。 蒜切片，姜丝

小米辣切碎

放入稍大的盆里。

大葱切丝

加入花椒，2勺盐充分拌匀

拌匀后装入渍菜碗

压紧碗盖，套上保鲜袋系死，放入冰箱冷藏6个小时即可。

冷藏好的渍菜，会腌出不少水分，很正常。 吃多少夹多少，剩余的盖上碗盖继续放冰箱冷藏。

夹出的渍菜可以直接吃，也可以放辣椒油和味精（只需放这2样足矣）

拌匀开吃。