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失败三次才成功的鸡汤腊肉米线
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作者：
卷卷curly
用料
失败三次才成功的鸡汤腊肉米线的做法步骤
步骤 1
鸡汤熬好后，上层油汤捞出来不要扔，冷藏一夜，就能会自己凝固成鸡油。它，就是鸡汤面线的灵魂！
步骤 2
打开外卖-超市便利，搜米线，30分钟就送到家了。这种细米线超级顽固，失败两次后我愤然用盐水泡了一夜，TMD总算有盐味了！摸起来竟然还是硬硬的！
步骤 3
锅里烧开水，放两三大片鸡油，加入米线，撒盐和葱花。我因为担心太淡还加了点鸡精、酱油。
步骤 4
米线煮几分钟就好。期间想加什么加什么。我家冰箱里正好有腊肉片，也扔进去几块提香吧！
步骤 5
完工，香气飘满整个房间！吃一口Q弹入味，鲜美无比。成功啦！
菜谱创建时间：2020-03-25 13:34:32
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