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🐰豆腐面包🐶减脂增肌的做法

🐰豆腐面包🐶减脂增肌

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作者: Effiev5
Effiev5
之前做过豆腐蛋糕,再尝试下豆腐面包。 毕竟豆腐算是高蛋白,日常补充蛋白质绝对是健身汪的本命。 此方可以做8个小面包。 每个133Kcal 蛋白质18%,脂肪9%,碳水化合物73%

用料

🐰豆腐面包🐶减脂增肌的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

内酯豆腐怕豆腥味儿的话就稍微煮几分钟。淋干水分,晾凉后和其他食材一起揉成面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好的面团冷藏发酵一夜,或者室温发酵到两倍大左右。我是冷藏过夜,取出后回温,分份(根据自己使用的模具调节就好)。松弛15mins

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松弛好的面团,做形状,放入模具进行二次发酵

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二次发酵到1.5-2倍大,180℃预热烤箱10mins

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上下火170℃,20mins。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

是松软的小面包吖

菜谱创建时间:2020-03-25 14:18:29
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