用APP打开
庞多米(中种法)
238人浏览
4人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
小豌豆儿_
用料
中种面团:
高筋面粉
350克
糖
10克
鲜酵母
7克
牛奶
35克
水
185克
主面团:
高筋面粉
150克
奶粉
15克
糖
35克
蛋白
40克
鲜酵母
10克
牛奶
15克
冷藏水(新手可以先预留40克水)
80克
盐
10克
黄油
25克
庞多米(中种法)的做法步骤
步骤 1
用心做!
菜谱创建时间:2020-03-25 19:26:42
打开App收藏
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
评分 7.4
580 人做过
蒜香猪肉粒
14 人做过
十六款家常拌面
评分 7.8
9 人做过
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
早餐大全
牛肉做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
一口上瘾!百搭开胃小菜|腌黄瓜🥒➕酱鸡蛋🥚
2 人做过
凉拌茄子
评分 8.3
1179 人做过
酸甜浓郁~超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
评分 8.5
1044 人做过
作者的其他菜谱
晨食记。
蔬菜沙拉公式
「植物油版」全麦吐司
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
863 人做过
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.1
49 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
952 人做过
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉~
评分 8.3
36 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1400 人做过
香煎豆腐
评分 7.7
255 人做过
街边印象小吃掉渣红糖酥饼
评分 8.5
24 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
236 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
353 人做过