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香椿鸡蛋饼(椿菜)
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作者:
灏灏Ma
每到春天的季节最爱的一味食材就是:椿 这个做法没有任何难度,还很好的保留椿的香味
用料
香椿
1两
鸡蛋
2颗
盐
少许
香椿鸡蛋饼(椿菜)的做法步骤
步骤 1
新鲜香椿洗净
步骤 2
开水下锅绰水,变色就可以捞起来
步骤 3
切细,打入两颗鸡蛋,加入盐搅拌均匀,平底锅倒少许油烧热关小火冷却一分钟倒入蛋液糊,双面煎制金黄,鸡蛋熟了即可出锅(这步忘记拍照了,下次补上)
菜谱创建时间:2020-03-25 19:49:11
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