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肉沫虾皮蒸蛋
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作者：
大只包妈妈
用料
肉沫虾皮蒸蛋的做法步骤
步骤 1
肉沫捏碎至鸡蛋里，水份、盐糖适量
步骤 2
虾皮不超过2克
步骤 3
均匀把虾皮撒上
步骤 4
隔水蒸11-12分钟，途中可以打开锅盖筷子戳检查是否熟了。熟了再淋酱油。
肉沫虾皮蒸蛋的小贴士
虾皮放一克就好，多了口感就粗糙。主要提鲜味，猪头味道变得醇香
菜谱创建时间：2020-03-25 20:04:38
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