用APP打开 
手撕面包🍞
264人浏览 4人收藏 0人做过
作者：
xx有多远走多远
用料
手撕面包🍞的做法步骤
步骤 1
和好面团放保鲜袋里醒发
步骤 2
110克黄油放保鲜袋里 擀成方片 放入冰箱冷藏
步骤 3
发2倍大时 擀成方片
步骤 4
黄油片放中间
步骤 5
包上
步骤 6
包好的样子
步骤 7
擀成长片
步骤 8
折三折 装入保鲜袋 放冰箱冷藏30分钟 拿出竖着再擀成长片 装入保鲜袋 放冰箱冷藏30分钟 反复5次
步骤 9
冰箱冷藏
步骤 10
5次折叠后 擀成长25cm 宽20cm长片
步骤 11
叠四折 切四等分
步骤 12
两个放六寸模中
步骤 13
另两个分别放小蛋糕盒中 盖上保鲜膜发酵两小时
步骤 14
发2倍大
步骤 15
刷上蛋黄
步骤 16
烤箱提前175度预热10分钟 烤15分钟后 盖上铝箔纸 再烤15分钟
步骤 17
出炉
步骤 18
脱模 放温后装入保鲜袋
菜谱创建时间：2020-03-25 22:45:07
评分 8.0 18 人做过
评分 9.1 21 人做过
1 人做过
评分 7.8 753 人做过
4 人做过
评分 8.2 287 人做过
作者的其他菜谱
4 人做过
评分 8.0 25 人做过
评分 7.5 890 人做过
评分 8.1 417 人做过
评分 8.5 837 人做过
评分 7.5 600 人做过
评分 7.6 449 人做过