春季海边的美食－香煎面条鱼

面条鱼清水洗净。

将面条鱼放入盆中，加入面粉、鸡蛋，撒少量的盐和胡椒粉调味。

将所有食材搅拌均匀。

平底锅预热，倒入少量食用油。用勺子舀一勺面条鱼放入锅中，轻轻压平，小火慢慢煎至至两面金黄即可。

香喷喷的面条鱼饼上桌了。