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简单又好喝的~焦糖珍珠奶茶的做法

简单又好喝的~焦糖珍珠奶茶

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何小黑超可爱
因为我很懒,不想学做珍珠,所以就直接在网上买了现成珍珠自己煮~和我一样懒的集美萌可以像我一样买现成珍珠来煮😂在家也可以喝焦糖珍珠奶茶啦~如果不会做珍珠也懒得买珍珠,那么只用看前8个步骤就好啦,只喝焦糖奶茶也是很不错滴~

用料

简单又好喝的~焦糖珍珠奶茶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中开火,倒入茶叶和白糖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒至粘稠发黄

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入少量清水继续炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水分差不多快干了,起大泡的时候就倒入牛奶

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入牛奶

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等牛奶煮开

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出茶叶即可

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焦糖奶茶完成~~是不是很简单!!好喝~是真的好好喝~只不过有珍珠就完美了,可是还没学会做珍珠T﹏T

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

后续~~~~~~实在不想学了,哈哈哈特意在淘宝买的1kg珍珠

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用了150克珍珠,搭配1200克水

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先,在锅中倒入1200g水,煮沸腾,然后倒入150g珍珠,不停搅拌,防止粘锅。大概煮25分钟,每7分钟搅拌一次。煮25分钟之后关火盖盖子焖15分钟。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焖好后,将珍珠用筛网捞出到装满纯净水的碗中,搅拌一下再倒掉粘稠液体

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在碗中加入适量糖水,腌制一小会(因为珍珠是没有味道的)

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装杯~~~完成~~~

菜谱创建时间:2020-03-26 16:18:08
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