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咸肉春笋豆腐煲
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作者：
有你很满足娟
用料
咸肉春笋豆腐煲的做法步骤
步骤 1
先把鲜肉切好。放在盘中备用
步骤 2
春笋焯水捞出装盘中备用
步骤 3
小米辣切丁 生姜切丁 大蒜切片
步骤 4
豆腐切块状。
步骤 5
锅热加入菜籽油，加入生姜 大蒜 小米辣炒香，炒出香味放咸肉炒，咸肉炒变色以后加入豆腐适当炒一下。加入蚝油 生抽 老抽。少许鸡精和白糖。加入冷水 冷水刚好盖住豆腐。
步骤 6
大火收汁 转小火慢炖5分钟。再见点大蒜苗。起锅。
步骤 7
一道美味的咸肉春笋豆腐煲成功了。哈哈哈
咸肉春笋豆腐煲的小贴士
我这里没有放盐，因为咸肉已经很咸了。建议先别放盐 尝尝看没盐再放。否则就很咸了
菜谱创建时间：2020-03-26 17:10:04
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