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准备调味料,豪吉川式黄焖酱1包,豪吉松茸精1小勺

鸡腿洗净,切块

加1勺料酒,半勺生抽,一克黑胡椒拌匀腌制30分钟

配菜洗净切块备用

中小火,热锅倒入15克色拉油,放入大葱、姜片煸炒出香味

除青椒、红椒、樱桃番茄外,其他配菜一起倒入锅中翻炒2分钟

放入腌制好的鸡腿肉

放一包豪吉川式黄焖酱

盖盖中小火焖20分钟

放入青椒、红椒、樱桃番茄稍微翻拌一下

盖盖中小火焖3分钟

关火前加一小勺豪吉松茸精翻拌均匀

香喷喷的黄焖鸡腿肉就做好咯
1.鸡腿肉一定要提前腌制 2.青椒、红椒、樱桃番茄要最后放 3.全程中小火 4.这道菜少油,全程没有加水,一定要用不沾锅 5.配菜可以换自己喜欢的各种蔬菜














