颜值担当，美味小花卷

1.面粉300克，酵母3克，糖5克，奶粉50克，凉水（温水更佳）适量，放面包机，启动面团键。（没有面包机，手动揉面味道更棒）

2.面团发至两倍大，拉出揉面。（我早晨放进面包机，中午发到了三倍大）

3.揉面排气，平均分成7个小面团，醒面五分钟。利用这个时间，将葱花，火腿肠切碎。

4.面团擀成牛舌状（薄饼），刷上少许食用油，撒上盐，葱花，火腿肠碎。

4.沿着一边，卷起，成条状。

5.从中间切开，顶端不要切断。

7.切面朝上，像编辫子一样，交叉辫起来。

8.从尾端顺时针卷起，最后顶端位置压一下，放在花卷最低部。

9.醒发20分钟，冷水上锅，16分钟即可。

10.可爱的小花卷就做好了