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平滑如镜的水蒸蛋
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作者:
Octmoon
记录用
用料
鸡蛋
个
温水70-80度
克
盐
克
生抽
醋
香油
平滑如镜的水蒸蛋的做法步骤
步骤 1
一个鸡蛋一汤勺水,放入盐,用打蛋器搅打均匀,筷子需要多搅拌一会。过筛后,盖上保鲜膜扎几个孔,上锅蒸。
菜谱创建时间:2020-03-26 20:12:40
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