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无敌猪油,详细指导您炼猪油的做法

无敌猪油,详细指导您炼猪油

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噔哩个噔噔噔
无敌是什么?无敌就是家里随时有洁白好吃的猪油!猪油自己炼,方便又放心!做鱼,做饼,做起酥点心,都可以啊!如果有幸被跟做,各位小主记得传个作业啊!谢谢啦!

用料

无敌猪油,详细指导您炼猪油的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买的猪后臀肉,肥肉很厚大,所以切下来炼成猪油,猪肥肉切成四五厘米宽。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内加凉水,这些肉,差不多小半锅水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开,撇去浮沫,注意锅开了也不要调小火继续大火煮到有呲呲油的声音。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

听见呲呲的声音 就是水干了,油瞬间就出来啦。此时马上改到最小火。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最小火后就可以干别的去啦。不时得回来看看。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉块越来越小,油越来越多。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以用筷子夹一块肉试试是不是硬硬的了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

硬硬的说明不会再出油啦,就可以关火啦。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炼完的肉块是脂渣,不要扔哦!撒点盐巴或者糖直接吃,很香!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等油在锅里凉了,就可以装起来啦。看,洁白的猪油,不含任何添加剂!做葱油饼或者起酥点心健康又起酥! 啊啊啊啊,无敌~~~~(唱)

无敌猪油,详细指导您炼猪油的小贴士

也可以不加水,锅里直接放揉,当一开始就得小火哦!

菜谱创建时间:2020-03-26 20:40:19
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