鸡翅用小美锅3个5清洗干净
主锅放入大蒜3秒速5切碎,加入姜香油3分钟120℃小勺爆香
加入鸡翅,10分钟120℃反转小勺加入其余所有配料(九层塔除外)10分钟120℃反转小勺,中间注意要2秒2.5速颠锅,最后加入九层塔5分钟120℃反转小勺
如果火候不够不能收汁就增加3~5分钟,起锅装盘
九层塔是灵魂,一定要加!