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培根土豆浓汤
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作者：
未来的启程
用料
培根土豆浓汤的做法步骤
步骤 1
原材料备齐（土豆去皮切丁、洋葱切丁、培根切丁）
步骤 2
黄油小火融化
步骤 3
放入培根碎小火煸炒（一直煸炒到培根出油变得有些焦，颜色深红体积变小即可出锅）
步骤 4
锅里可留一些，加入洋葱，洋葱炒出香味变软即可
步骤 5
洋葱炒出香味后再放入土豆丁继续煸炒片刻
步骤 6
倒入清水刚好没过土豆就可以
步骤 7
煮熟的土豆稍微放温热然后放入搅拌机加适量清水打成土豆糊（加水的程度使得搅拌机顺畅转动就可以）
步骤 8
土豆泥成型
步骤 9
将土豆糊再倒回锅中
步骤 10
加适量淡奶油继续熬煮，这个时候可以调节汤的浓稠度了（觉得太厚就加一些清水直到土豆糊变得顺滑成浓汤，要不停的搅动浓汤以免糊锅）
步骤 11
加盐和黑胡椒粉调味即可关火
步骤 12
盛入碗中，加入煎过的培根碎和综合香草即可食用
培根土豆浓汤的小贴士
1、土豆切丁，可用盐水泡一下，防氧化。 2、各种香草调料可以根据自己的喜好放。
菜谱创建时间：2020-03-27 13:07:31
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