自制手抓饼第一次做，好成功！

我是按这个步骤做的，第一次做就很成功。

揉好的面团醒了30分钟后，不用揉直接切了4个面团，表面抹油盖保鲜膜继续醒发1小时。

醒面1小时后不用揉，直接擀成大面片，刷一些香酥油(香酥油做法：碗里装30克普通面粉，香葱，再倒入烧🔥热的油浇在里面，就做成了，特别香，就像千层饼的芝麻酱料。)

把大面片像折扇子那样铺几层，再卷起来。醒面1分钟后，直接按压再擀成大面片，h

不用倒油，先打个鸡蛋到平底锅🍳内，然后放入大面片。

翻面再煎，已经🈶️好几层了。

铺上黄瓜🥒火腿肠，再挤一些番茄酱酱。

真的🈶️好多层

好吃😋，和路边卖的一样。

卷起来好吃😋

卷起来的时候真的能感觉酥脆

酱料材料还可以配牛肉的

吃掉两个，还剩两个晚上继续吃。

真材实料

真的很好吃，以后不用买了。