美味又惊艳的蒜蓉粉丝凤尾虾（含处理虾视频）

温水泡粉丝二十分钟左右

蒜蓉切碎，锅里多放一点油，蒜蓉炒香加生抽，蒜蓉酱就做好了，特别简单，还可以加一点点蚝油，也不错

剪的时候后背剪开但不要剪断，去壳尾巴留着

肉上弄个小孔，尾巴翻进来

非常漂亮的虾就处理好了

摆盘，粉丝用生抽老抽拌匀，下面可以垫点白菜很好吃，淋点生抽上去。

水开后上锅蒸4-5分钟左右即可。