兔丁+老抽+淀粉+白胡椒+鸡精 拌匀静置一小时。
备料:蒜,大葱,红椒,八角,桂皮
备料:青椒+洋葱+泡菜若干
第二步骤的备料下锅炸出香味儿,因为料需要捞起来,所以快捞起来时放花椒炸一下。
捞起备用
放兔肉大火煸炒(火越大越好)这样更香
放第三步的备料继续炒加盐(重点儿更好吃
出锅~是好吃的~