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超好吃的肉馅
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作者：
零糖
用料
超好吃的肉馅的做法步骤
步骤 1
五花肉剁碎（剁的比较好吃，实在嫌累可以用绞的）
步骤 2
放入葱花适量，白糖半勺，鸡精半勺，味极鲜一勺，生抽大半勺，老抽大半勺，耗油大半勺，胡椒粉半勺，玉米淀粉一勺半，蛋清一个，两勺油反复抓匀（一定要用手抓）
步骤 3
抓到这个状态就好啦，不管是做包子或者饺子都特别棒！
超好吃的肉馅的小贴士
1 肉一定要选五花肉，半肥半瘦的最好，瘦肉做出来的没有那种味道。2 肉的筋要挑出来不然绞或者剁的时候不容易弄碎，会缠到一起。
菜谱创建时间：2020-03-27 20:35:24
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