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沙茶红烧肉
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作者:
鱼的小美世界
香喷喷的沙茶红烧肉,下饭好搭档!
用料
五花肉
400克
姜
3片
大蒜
1瓣
生抽
15克
老抽
15克
冰糖
25克
沙茶
15克
水
50~100克
沙茶红烧肉的做法步骤
步骤 1
五花肉用3个5洗净,切大口
步骤 2
加入全部材料,喜欢嚼劲加50克水,喜欢烂点加100克水
步骤 3
30~40分钟/100℃/反转小勺烹煮,中间注意2秒速2.5颠锅
步骤 4
收汁完美装盘
步骤 5
香喷喷的沙茶五花肉
步骤 6
饭米好搭档!
菜谱创建时间:2020-03-27 21:48:21
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