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香椿头炒鸡蛋
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作者:
常熟刘姐
这个季节香椿头上市了,记得小时候爸爸最爱吃用盐腌的香椿头,配粥最是美味,炒鸡蛋也是我的最爱。
用料
香椿
1把
鸡蛋
5个
油
20克
盐
1克
香椿头炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
买了一把新鲜的香椿头,洗干净
步骤 2
水开,放水里淖水,
步骤 3
捞起,冲凉
步骤 4
切沫,放5个草鸡蛋,放盐,调匀
步骤 5
锅中放油,下鸡蛋香椿头翻炒,要炒到鸡蛋老一点,出锅,美味
菜谱创建时间:2020-03-27 22:02:23
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