蒜苗洗净切段
五花肉切薄片,在冰箱冷藏一会儿会很好切
准备食材
锅中少许油,加入五花肉,煸出油脂
加入姜蒜辣椒 翻炒
加入一勺红油豆瓣酱翻炒
加入一勺生抽,老抽翻炒
加入蒜苗和豆鼓翻炒,不喜欢豆鼓可以不加
翻炒均匀,加入少许鸡精出锅