鸡蛋洗净放在锅里,放入没过鸡蛋的清水浸泡30分钟
加入3勺生抽,1勺盐,1包调料包
煮沸5分钟后熄火,将蛋壳敲破
敲破后温火继续煮10-15分钟
熄火浸泡入味,完成。😬😬
最后浸泡入味时间要长一些,最好隔夜,不然一时半会很难入味就没那么好吃了呢! 真是一道超级简单的菜谱吖。😉😉