剪除干净,取虾线,头内清理干净
小火微煸(双面)
煸好的虾备用
葱姜蒜,蕃茄酱
油热下姜葱蒜蕃茄酱翻炒出香味下虾,后点平虾身的清水大火烧至30秒放盐,翻个烧至汁水浓稠直接出锅,成了。
吃锅和出锅时都是大火,很简单很好吃