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热狗馒头
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作者：
蛋糕-好甜
用料
热狗馒头的做法步骤
步骤 1
全部材料，拌匀
步骤 2
搅拌成面絮
步骤 3
用手成团
步骤 4
揉成光滑的面团
步骤 5
分成3部分
步骤 6
其中那块大的先排排气
步骤 7
排气2
步骤 8
揉成这个形状，备用
步骤 9
剩下面团中最大的那块
步骤 10
捏出鼻子，这个部分可以捏的长点，要不发酵后就没了（｡ò ∀ ó｡）
步骤 11
放在长条上，用少量水粘合，下面我垫了一个小球(长度不够)
步骤 12
耳朵2个
步骤 13
揉出一个黑色面团(加竹炭粉)，分两份粘贴在耳朵上
步骤 14
鼻子
步骤 15
耳朵下面可以垫点锡纸，否则发酵后容易压扁，发酵1.5倍大，用手按压回弹，蒸12分钟，闷3分钟开盖
步骤 16
蒸好以后
步骤 17
画上表情
步骤 18
用刀切开，不要切到底 *刀要快
步骤 19
先塞进去香肠定个型
步骤 20
把生菜分两片夹进去
步骤 21
重新放好香肠
步骤 22
可以再放点黄瓜增加营养
步骤 23
撒上沙拉酱，完成
步骤 24
换个角度
热狗馒头的小贴士
*这个外形可以根据自己喜欢的形状改变
菜谱创建时间：2020-03-28 08:57:28
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