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低卡健康又美味的香蕉松饼
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作者：
未来的启程
用料
低卡健康又美味的香蕉松饼的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
2个鸡蛋，用隔蛋器将蛋黄和蛋清分离
步骤 3
蛋黄中加入15克糖打散
步骤 4
倒入120克牛奶，继续搅拌均匀
步骤 5
再筛入100克面粉
步骤 6
搅拌成细腻无颗粒的面糊
步骤 7
将蛋白打发至湿性发泡状态，倒扣罐子，蛋白不会流动即可
步骤 8
蛋白分三次加入蛋黄面糊中，用搅拌棒划十字上下翻拌的方式，搅拌成均匀的蛋糕面糊
步骤 9
香蕉放入搅拌机
步骤 10
制作成香蕉泥
步骤 11
香蕉泥拌入面糊
步骤 12
面糊搅拌均匀
步骤 13
不粘锅小火充分预热后，舀一勺面糊到锅中，摊成圆饼
步骤 14
表面有明显洞洞，即可翻面出锅
步骤 15
香蕉松饼依次往上叠起，摆盘，撒上糖粉装饰
低卡健康又美味的香蕉松饼的小贴士
1、香蕉容易氧化变黑，制作好的松饼尽快吃完。 2、可以抹上果酱或者淋上少许蜂蜜，更加美味！
菜谱创建时间：2020-03-28 10:31:36
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