用APP打开 
辅食之草莓水果糕
1511人浏览 83人收藏 0人做过
作者：
妮子不是梨子
用料
辅食之草莓水果糕的做法步骤
步骤 1
拿一个容器，刷一些油，然后垫一张烘焙纸上去
步骤 2
草莓洗净切小块，加一丢丢的水，放入料理机打成汁。
步骤 3
拿一个不粘锅，开小火，倒入榨好的草莓汁
步骤 4
全程最小火，放入40克淀粉，10克糖，200克清水，快一些搅拌混合至无干粉无颗粒浓稠状态。（如果想把水换成牛奶，那就是把200克水40克淀粉换成250克奶，20克淀粉，不要额外加水了）
步骤 5
我这个有点丑，反正小火一直搅拌一直搅拌至浓稠可流动状态就可以了
步骤 6
倒入准备好的容器，抹平，凉一会，包上保鲜膜，放冰箱冷藏2小时，冷藏是为了成型凝固。
步骤 7
冷藏好的草莓糕拿出来，切小块，撒椰蓉或者烘焙用的糖霜糖粉就行了，没有的话就拿一些淀粉炒成熟淀粉
辅食之草莓水果糕的小贴士
煮的时候温度不能太高，全程开小火，淀粉倒入的时候会有小疙瘩，用铲子压一些，至无颗粒状态 水果糕会很易碎，切块或者撒粉的时候要注意些 刚从冰箱拿出来的会比较冰，等回温再食用
菜谱创建时间：2020-03-28 10:40:23
评分 7.0 73 人做过
评分 7.8 230 人做过
评分 7.6 116 人做过
评分 7.8 603 人做过
评分 7.4 870 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.3 64 人做过
评分 7.2 422 人做过
评分 8.0 266 人做过
评分 8.5 28 人做过
评分 8.2 818 人做过
评分 8.8 88 人做过
评分 8.4 1523 人做过
评分 7.8 743 人做过
评分 7.8 13 人做过