鸡胸肉焯水后把八角桂皮,香叶姜片放入凉水锅中煮熟后捞起。凉几分钟把鸡胸肉手撕成条状,放入破壁机打碎(别打太碎)
生抽30克盐2克糖40克调成汁,锅里放入30克油倒入鸡胸肉(净重279克)后加入酱汁,小火炒30分钟
简单又美味的鸡胸肉松就可以, 刚出锅女儿就没停嘴过😂一边吃一边说好好吃😋
因为没加防腐剂,吃剩的最好放冰箱保存。不过我就不存在吃不完的情况😂