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排骨菌菇汤
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作者：
有鱼粮
用料
排骨菌菇汤的做法步骤
步骤 1
所有菌菇材料洗干净后泡软
步骤 2
排骨洗干净后冷水下锅，加几片姜
步骤 3
水开，煮一两分钟捞出
步骤 4
沥干水后的排骨放入汤锅瓷胆中，再切几片姜一起
步骤 5
加入泡软的菌菇
步骤 6
最后倒入泡菌菇的水，注意不要全部都倒进去，防止下面有沙子
步骤 7
入锅前，水最好不要加满到最大克度线，防止溢锅
步骤 8
选择想要的炖煮模式，然后你该干嘛就干嘛去，躺着等也行
步骤 9
时间到，加点盐。就收获了一锅鲜美老火汤啦～
步骤 10
过了水的排骨煲出来的汤都不会油，菌子也是自己喜欢的搭配，拍照时口水差点掉下去了……
排骨菌菇汤的小贴士
1、排骨建议用土猪，肉质和味道不同；2、牛肝菌容易藏沙子，要洗仔细一些
菜谱创建时间：2020-03-28 13:25:58
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