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凉拌苜蓿
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作者:
happy可心
今天去超市买菜,看见这绿油油的菜很新鲜,问店员才知道是苜蓿,以前没吃过,买回来试试。结果回家老公看见说苜蓿是喂驴的。。。
用料
苜蓿
半斤
蒜
2瓣
小葱香菜
适量
生抽
2勺
香油
1勺
醋
1勺
五香粉
少许
盐
适量
自制辣椒油
1勺
油
少许
凉拌苜蓿的做法步骤
步骤 1
苜蓿洗净,把老点的梗子摘掉。
步骤 2
开水下锅,焯水。
步骤 3
放入各种调料。
步骤 4
油上锅,准备油泼。
步骤 5
泼油,装盘。
凉拌苜蓿的小贴士
买的时候掐一下,看看老不老,我买的时候就没注意,买回来蛮多老的,口感不是很好。
菜谱创建时间:2020-03-28 13:53:14
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