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雪菜肉丝面
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作者:
凑合吃货
肉丝+雪菜+毛豆这种组合应该是南方的吃法,但是我好喜欢啊 肉丝可以提前腌制好,分成一次的分量冻在冰箱了 雪菜是下厨房厨友推荐的山地雪菜,购自淘宝 毛豆也是淘宝买入的冷冻毛豆 下面是一人(大饭量的女汉子)食的用量
用料
山地雪菜
一包
肉丝
100g
鲜面条
150g
毛豆
100g
鲜面条
150g
#调料
料酒
1汤匙
白胡椒粉
1g
雪菜肉丝面的做法步骤
步骤 1
用料酒把瘦肉丝腌制15分钟,直接炒熟。
步骤 2
雪菜和毛豆放进锅里,和肉丝一起翻炒3分钟,加入适量清水烧开。
步骤 3
烧开之后放入鲜面条,煮3-5分钟就可以啦
雪菜肉丝面的小贴士
山地雪菜已经调好味道了,所以我们就不需要其他调料了
菜谱创建时间:2020-03-28 14:55:11
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