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盐焗鹌鹑蛋的做法

盐焗鹌鹑蛋

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作者: hailunyo
hailunyo
用粗盐做的盐焗蛋,口味没那么咸,合适老人小孩吃。如果喜欢入味的,就全用细盐。

用料

盐焗鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗干净鹌鹑蛋。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺上一层粗盐。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再铺上一层海盐。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鹌鹑蛋铺上之后,铺上一层海盐和粗盐。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺满之后,盖盖子中高火加热至出现蒸汽。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转小火15-20分钟之后,关火焖至30分钟或到入味。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉啦!凿开鹌鹑蛋!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤蛋的颜色出来啦!我粗盐用的比较多,做出来没那么咸,适合孩子吃。

盐焗鹌鹑蛋的小贴士

细盐越多,越容易入味。 粗细盐结合,比较省盐。 全是细盐的话,就真的入味。

菜谱创建时间:2020-03-28 15:21:19
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