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炸虾、中式天妇罗虾（方便、好学）
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作者：
小宇鲜厨
用料
炸虾、中式天妇罗虾（方便、好学）的做法步骤
步骤 1
把虾去头扒皮，然后用牙签在虾背将虾线去掉，在虾的腹部切三刀，防止虾炸弯（但是我的虾还是炸弯弯了🤣）
步骤 2
打一个鸡蛋，打散，放入白胡椒粉和盐，然后倒入低筋粉，一边倒一边用筷子搅，一点点倒，搅黏糊就好了
步骤 3
然后准备个小盘倒上一点低筋粉备用
步骤 4
锅里倒油，加热，大概油温180度，就是开火后油上有密密麻麻的白泡，然后白泡沫没了，再一分钟有就热了，我是用中火（这一步没照相）
步骤 5
虾沾面粉后
步骤 6
再沾皮衣，然后轻轻放锅里开炸
步骤 7
每个都炸好后，再把所有的都倒锅里复炸一下就好了，钉玲玲ing出锅啦！沾点沙拉酱很好吃😋我还炸了两根香肠哈哈😄
菜谱创建时间：2020-03-28 15:48:35
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