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海苔肉松小贝
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作者：
罗姑娘大美女
用料
海苔肉松小贝的做法步骤
步骤 1
蛋白分出来，加入白糖，柠檬汁几滴打发
步骤 2
已打发的蛋白
步骤 3
称好油，把油加热到70度左右
步骤 4
加热的油，加入低筋面粉，搅拌均匀
步骤 5
倒入牛奶
步骤 6
搞拌均匀
步骤 7
再次加入六个蛋黄搞拌
步骤 8
蛋白和蛋黄浆搞拌
步骤 9
搞拌均匀即可
步骤 10
倒入烤箱
步骤 11
烤箱下层放一盘水，先预热烤箱，调150度上下火，烤40分钟。每台烤箱不一样，所以时间自己掌控
步骤 12
烤出来的蛋糕反转过来
步骤 13
我用的是饺子模具，印出圆型
步骤 14
全部印出圆型来
步骤 15
拿一个蛋糕先涂一层沙律酱
步骤 16
两层蛋糕合体，中间刚已经涂了一层沙拉酱，再把四围全部涂上沙拉酱，沙拉酱要涂多一点，不然一会不粘肉松的
步骤 17
四周已涂好的
步骤 18
买现成的海苔肉松
步骤 19
把涂好沙拉酱的蛋糕，放入海苔肉慢慢粘上
步骤 20
已经全部粘上海苔肉松
步骤 21
再用刀子切开
步骤 22
美美的
步骤 23
自己做才健康
菜谱创建时间：2020-03-28 16:42:51
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