早春野食三部曲之炸花椒叶

看看一门3野，摘用了3小时，回来分类整理清洗又是将近2小时。。。

嫩绿嫩绿的，来个特写。

摘的不多，就是尝尝鲜而已，还要秋天收获呢。。。

面粉，花椒粉，盐混合，加水混匀，再加淀粉有面粉的1/3的量就行，不用克数那么精细。调成比烙饼稀点就行，不用苛刻。

起锅烧油，把花椒叶放入面糊中，油热下入，不要时间太长，中火就好。