家常韩式大酱酱脊骨

Name: 家常韩式大酱酱脊骨
Ingredients: 3勺大酱; 5勺生抽; 2勺烧肉酱油/老抽; 5勺料酒; 1勺蚝油; 半勺六月香豆瓣酱; 若干各种干料; 1.5斤脊骨; 少许冰糖

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作者：蓝色晴空qqh

用料

家常韩式大酱酱脊骨的做法步骤

步骤 1

脊骨先柞水，然后放入锅内。下铺：香葱打结一把、生姜五片、八角2只、香叶一片、桂皮一卷；中层：处理好的排骨；上层：蚝油1勺，老抽2勺，大酱3勺，豆瓣酱半勺，生抽5勺，料酒5勺，冰糖少许。都准备好了，加开水到刚刚到肉的位置。

步骤 2

炖，大火开了转小火。时间可以自己控制。

步骤 3

超级下饭，超级好吃

家常韩式大酱酱脊骨的小贴士

炖了1个小时

菜谱创建时间：2020-03-28 18:59:09

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