狮子造型饼干

黄油软化。

白砂糖用破壁机打成糖粉。

糖粉加入黄油中搅拌均匀。

打入一个鸡蛋搅拌均匀，筛入低粉，我这次嫌麻烦没有过筛，也很好。全部搅拌捏成面团，平均分成两份。其中一份搓成圆形长条放冰箱冷冻5分钟。

另外一份加入可可粉，按压均匀，变成巧克力面团。

用擀面杖擀成长方形，宽度大概看一下，正好要把前面圆形长条包起来，可以把圆形长条拿出来比划一下。

然后包入圆形长条，边边压紧，在整理整理，放入冰箱冷冻30分钟。

冰箱拿出切片，大概1厘米左右。这些量正好两个烤盘。边边巧克力用叉子压一下，比较好看，记得压重一些，因为烤好后纹路会变淡。

烤箱预热，上下火160度，我烤了18分钟。出炉后画上眼睛等。这个白巧克力真的画到怀疑人生，太难画了，不容易融化，画了好久。

好吃的。